Esto lo recomienda un estudio científico realizado por académicos de universidades en el Reino Unido, Estados Unidos e Irán, y citado por la cadenaCNN, en el cual concluyeron que tomar té hirviendo podría aumentar el riesgo de tenercáncer al esófago.
Esta consecuencia podría ocurrir específicamente cuando alguien tomamás de 700 ml de té al día (como dos tazones grandes), a una temperatura mayor a los 60 ºC.
Y para que tengas un punto de referencia: en circunstancias normales, el punto de ebullición del agua suele ser a 100 ºC, de acuerdo a laU. Nacional Autónoma de México.
Según el estudio, quienes tomaban esa cantidad de té hirviendo al día podían presentar un 90% más de riesgo de cáncer al esófago que quienes tomaban menos y a menor temperatura.
El cáncer de esófago es el tercer cáncer más común en el mundo y suele ser fatal. Se estima que aproximadamente 400 mil personas mueren cada año por esta enfermedad, según CNN.
Fuente: BiobioChile.cl
